Lise-Lott Berglund
Författare Ann-Sofi Persson - senaste inlägg
Se merFörfattare Naima Sundström - senaste inlägg
Grilla rostbiff - så får du saftig, jämn kärna
Pasta e fagioli - så får du en fyllig bönsoppa
Fryst torsk i ugn - så blir den saftig varje gång
Författarens publikationer
Koreansk mat - förstå köket genom tre klassiker
Upptäck koreansk mat, från kimchi till bibimbap och bulgogi, och lär dig hur du bygger smakrika måltider hemma.
Linssoppa som smakar mer - så gör du den riktigt bra
Lär dig göra linssoppa som blir mustig, snabb och mättande - med rätt linser, smaker och konsistens.
Frutti di mare pasta på rätt sätt - steg för steg
Lär dig laga frutti di mare pasta med rätt skaldjur, pastavatten och balans i såsen. Se steg för steg och undvik vanliga misstag.
Halloumistroganoff - så får du rätt smak och krämighet
Laga halloumistroganoff med rätt sälta, syra och krämighet - se steg, misstag och bästa tillbehör.
Biff bourguignon - så lyckas du med den klassiska grytan
Lär dig laga biff bourguignon med högrev, rött vin och rätt teknik - se stegen som ger mörkt kött och djup sås.
Pasta puttanesca - så lagar du den med rätt balans
Lär dig laga pasta puttanesca med rätt balans av sälta, syra och hetta - snabb guide med steg, pastaval och smarta tips.
Wok på rätt sätt - krispiga grönsaker och saftigt protein
Lär dig laga wok med het panna, rätt ordning och enkel sås. Få krispiga grönsaker, saftigt protein och snabb vardagsmat på 20 minuter.
Potatis i muffinsform - så lyckas du med gyllene bakelser
Lär dig göra potatis i muffinsform med rätt potatis, form och tid - och undvik de vanligaste misstagen.
Kyckling och potatis i ugn - saftigt och enkelt på plåt
Kyckling och potatis i ugn på plåt? Lär dig tider, temperaturer och knep som ger saftig kyckling och rostad potatis.
Kyckling i lergryta - så lyckas du varje gång
Laga kyckling i lergryta med rätt temperatur, vätska och grönsaker för saftigt kött. Läs guiden och undvik torra misstag.